Zobrazeno 1 - 10 of 31 pro vyhledávání: '"郝淑贤"'
1
Akademický článek
挂浆对罗非鱼片预制菜品质提升及蛋白质稳定性的影响. (Chinese)
Autor: 吴青青, 黄 卉, 郝淑贤, 岑剑伟, 魏 涯, 相 欢, 胡 晓, 赵永强
Publikováno v: South China Fisheries Science; Aug2024, Vol. 20 Issue 4, p11-23, 13p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
低共熔溶剂提取虾壳中虾青素工艺优化及机理初探. (Chinese)
Autor: 刘宇航, 相 欢, 黄 卉, 魏 涯, 岑剑伟, 潘 创, 李春生, 赵永强, 郝淑贤
Publikováno v: South China Fisheries Science; Jun2024, Vol. 20 Issue 3, p164-172, 9p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
基于多组学联用的活鱼暂养及运输应激研究进展. (Chinese)
Autor: 岑剑伟, 陈 琛, 姚世鹏, 黄 卉, 郝淑贤, 魏 涯, 杨少玲, 何静怡, 王 田
Publikováno v: South China Fisheries Science; Jun2024, Vol. 20 Issue 3, p173-180, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
5 种氧化型减菌剂对罗非鱼片品质及 蛋白质的影响. (Chinese)
Autor: 闫玉红, 黄 卉, 李来好, 郝淑贤, 陈胜军, 岑剑伟, 吴燕燕, 魏 涯, 相 欢
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 6, p15-23, 9p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
基于梯度降温的草鱼暂养及有水保活运输技术. (Chinese)
Autor: 何静怡, 魏 涯, 岑剑伟, 郝淑贤, 陈胜军, 黄 卉, 赵永强, 王悦齐, 杨少玲, 林 织
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 4, p271-278, 8p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
基于 LC-MS 代谢组学解析凡纳滨对虾在微冻 贮藏过程中的代谢变化与品质的相关性. (Chinese)
Autor: 杨凯莹, 潘创, 郝淑贤, 陈胜军, 刘书成, 杨贤庆
Publikováno v: Journal of Dalian Ocean University; Oct2023, Vol. 38 Issue 5, p874-884, 11p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
加热预处理对罗非鱼肉冷冻干燥的影响. (Chinese)
Autor: 韦丽娜, 李来好, 郝淑贤, 黄 卉, 杨贤庆, 相 欢, 赵永强, 岑剑伟, 魏 涯
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 17, p51-59, 9p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
罗非鱼肠系脂滴及相关蛋白提取过程分析. (Chinese)
Autor: 李 劼, 黄 卉, 相 欢, 岑剑伟, 魏 涯, 赵永强, 郝淑贤, 李来好
Publikováno v: South China Fisheries Science; Jun2023, Vol. 19 Issue 3, p119-128, 10p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
渗透处理对冷冻干燥罗非鱼肉品质和肌原纤维蛋白的影响. (Chinese)
Autor: 韦丽娜, 李来好, 郝淑贤, 黄 卉, 杨贤庆, 相 欢, 赵永强, 岑剑伟, 魏 涯
Publikováno v: South China Fisheries Science; Apr2023, Vol. 19 Issue 2, p133-141, 9p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
鳗鱼骨胶原蛋白 ACE 抑制肽的制备及性质研究. (Chinese)
Autor: 邵燕秋, 黄 卉, 李来好, 杨贤庆, 陈胜军, 郝淑贤, 吴燕燕, 岑剑伟, 邓尚贵
Publikováno v: South China Fisheries Science; Dec2022, Vol. 18 Issue 6, p137-145, 9p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje