Výsledky vyhledávání - "郑敦锦"

Akademický článek

枯草芽孢杆菌脂肪酶L i pA的生物信息学分析. (Chinese)

Autor: 黎菁菁, 赖昕珏, 李鑫尧, 马俊炜, 余铭怡, 罗佳伟, 陈胤熹, 余洁婷, 郑少鹏, 郑敦锦, 曹诗林, 陈宛涓

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 7, p113-10, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

分子动力学模拟与热稳定性实验相结合分析乙酰氨基葡萄糖与脂肪酶的相互作用机制. (Chinese)

Autor: 郑敦锦, 沈锐锋, 何康平, 罗佳伟, 陈胤熹, 黄嘉惠, 余洁婷, 郑少鹏, 古伟明, 曹诗林

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 3, p74-81, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

分子动力学模拟研究壳寡糖与脂肪酶相互作用机制. (Chinese)

Autor: 杨宝燕, 郑敦锦, 何康平, 江文豪, 沈锐锋, 吕咏锶, 罗幸林, 罗佳伟, 陈胤熹, 郑少鹏, 郝锦亨, 陈梓诗, 曹诗林

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2021, Vol. 37 Issue 6, p72-81, 10p

Zobrazit plný text záznamu