Výsledky vyhledávání - "邢晓莹"

Akademický článek

山西老陈醋酿造过程中理化指标及微生物群落的变化. (Chinese)

Autor: 邢晓莹, 李美艳, 孟卫凯, 宋敏丽

Publikováno v: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 10, p74-81, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

基于高通量测序分析山西老陈醋醋酸发酵过程中细菌群落的演替规律. (Chinese)

Autor: 邢晓莹, 孟卫凯, 张慧妍, 宋敏丽

Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Sep2024, Vol. 45 Issue 17, p147-154, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

山西老陈醋中优良酵母菌株筛选及其在木枣果酒发酵中的应用. (Chinese)

Autor: 邢晓莹, 刘毅, 霍乃蕊, 武晓英

Publikováno v: China Brewing; 2021, Vol. 40 Issue 3, p64-72, 9p

Zobrazit plný text záznamu