Zobrazeno 1 - 10 of 25 pro vyhledávání: '"路海霞"'
1
Akademický článek
菲律宾蛤仔糖胺聚糖的分离纯化及结构表征. (Chinese)
Autor: 詹雯琦, 刘淑集, 李水根, 蔡水淋, 路海霞, 王茵, 刘智禹
Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 15, p31-37, 7p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
基于电子鼻和电子舌优化蓝圆鲹调味基料的制备. (Chinese)
Autor: 陈晓婷, 吴靖娜, 路海霞, 刘智禹, 陈艺晖
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 4, p282-289, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
三赞胶在低脂沙拉酱中的应用研究. (Chinese)
Autor: 郑雪梅, 乞锋辉, 靳晓伟, 刘学珍, 孙哲浩, 李巧玲
Publikováno v: China Condiment; Dec2024, Vol. 49 Issue 12, p194-199, 6p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
超声波协同过氧化氢对鲍鱼减菌及品质的影响. (Chinese)
Autor: 田 晏, 游舒怡, 张 怡, 曾红亮
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Nov2024, Vol. 15 Issue 22, p85-91, 7p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Purification Technology by Macroporous Resin and Immunomodulatory Activity of Abalone Polysaccharide. (English)
Autor: QU Hang, WU Yi, LIU Changwu, YANG Hailong, LUO Zisheng, DAI Chenyi
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Jul2024, Vol. 45 Issue 13, p186-194, 9p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
菲律宾蛤仔肌原纤维蛋白热变性与闭壳肌脱壳的关联性. (Chinese)
Autor: 支慧敏, 李杨, 王薇, 董涵玉, 卢航, 赵慧, 姜玉声, 田元勇
Publikováno v: Journal of Fisheries of China; 2024, Vol. 48 Issue 7, p1-10, 10p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
养殖菊黄东方鲀鱼头汤风味料工艺优化. (Chinese)
Autor: 陈晓婷, 罗朝世禧, 刘淑集, 潘 南, 许 旻, 苏永昌, 张玉苍, 刘智禹
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 1/15/2024, Vol. 15 Issue 2, p93-104, 12p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
调味阿根廷滑柔鱼烤制休闲食品加工工艺优化. (Chinese)
Autor: 廖登远, 潘 南, 陈晓婷, 刘淑集, 庞鹭楠
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Aug2023, Vol. 14 Issue 16, p57-66, 10p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
长茎葡萄蕨藻水提物体外抗氧化活性和对人肝细胞 L02 氧化损伤的保护作用. (Chinese)
Autor: 林香, 任天宇, 周梅兰, 高瑞丽, 邹雄, 刘忠群, 肖晔, 谢曦, 王蓉, 宋彦廷, 胡文婷
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 8, p1-9, 9p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
养殖暗纹东方鲀鱼骨的营养成分分析与评价. (Chinese)
Autor: 潘南, 陈晓婷, 蔡水淋, 郑圣怡, 吴靖娜, 马超, 刘智禹
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 8, p21-29, 9p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje