Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"赵馨馨"'
1
Akademický článek
乳酸菌发酵番茄汁工艺优化及挥发性风味物质分析. (Chinese)
Autor: 姜琳, 单春会, 赵馨馨, 文静, 李诗, 唐凤仙
Publikováno v: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 9, p221-227, 7p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
桑葚葡萄复合果酒发酵工艺响应面法优化. (Chinese)
Autor: 张瑶, 唐凤仙, 单春会, 赵馨馨, 赵史敏, 陈新军
Publikováno v: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 9, p157-163, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
不同预处理对发酵沙棘汁理化特性及挥发性风味化合物的影响. (Chinese)
Autor: 李静静, 唐凤仙, 赵馨馨, 蔡文超, 单春会
Publikováno v: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 7, p196-201, 6p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
酵母菌对骏枣汁品质、抗氧化能力及挥发性风味化合物的影响. (Chinese)
Autor: 赵馨馨, 唐凤仙, 吴希强, 李智邦, 彭波, 张瑶, 辛敏汉, 赵史敏, 单春会
Publikováno v: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 6, p122-127, 6p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
新疆产区白玉霓白兰地基酒一次蒸馏过程中挥发性化合物变化. (Chinese)
Autor: 彭波, 王顺矛, 唐凤仙, 赵馨馨, 张琴, 张盼玲, 张瑶, 赵史敏, 单春会
Publikováno v: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 3, p157-161, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje