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pro vyhledávání: '"豚肉の流通プロセス"'
Autor:
ZHOU, Yan
Publikováno v:
京都産業大学論集. 社会科学系列. 35:125-140
本稿は中国の食品安全問題の現状,ならびに消費者の食品安全性意識についての実証研究である。調査内容は豚肉を対象とし,中国江蘇省の無錫市民を対象にアンケート調査を実施した