Výsledky vyhledávání - "袁春红"

Akademický článek

鱼类智能化加工技术研究应用现状与展望. (Chinese)

Autor: 董师良, 田元勇, 肖金星, 袁春红, 刘鹰

Publikováno v: Journal of Fisheries of China; Dec2024, Vol. 48 Issue 12, p1-14, 14p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

生食牡蛎从离水到餐桌的安全与质量管理现状与对策. (Chinese)

Autor: 李漫, 王卓琳, 刘泽鹏, 赵慧, 卢航, 姜玉声, 袁春红, 田元勇

Publikováno v: Journal of Fisheries of China; 2024, Vol. 48 Issue 7, p1-8, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

冷藏过程中虾夷扇贝横纹肌微观结构变化与肌原纤维蛋白稳定性. (Chinese)

Autor: 姜明慧, 田元勇, 闫丽新, 王选飞, 袁春红, 刘俊荣

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 21, p175-181, 7p

Zobrazit plný text záznamu