球磨处理时间对小麦淀粉理化特性和结构的影响. (Chinese)

Autor: 董弘旭, 李萌萌, 关二旗, 刘远晓, 卞　科

Publikováno v: Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition; 2021, Vol. 42 Issue 2, p1-7, 7p