Výsledky vyhledávání - "董士远"

Akademický článek

高压静电场处理对草莓保鲜品质的影响. (Chinese)

Autor: 霍英娇, 姜晓晨, 董士远, 张士秋

Publikováno v: Storage & Process; 2023, Issue 5, p15-21, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

市售鱼加工食品中 3 种晚期糖基化终末产物分析及与组分的相关性. (Chinese)

Autor: 安婧, 张琪, 于楠, 周鹏程, 曾名湧, 董士远

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 10, p15-21, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

牡蛎蒸煮过程中的品质变化. (Chinese)

Autor: 郭迅, 曾名湧, 董士远

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 5, p24-31, 8p

Zobrazit plný text záznamu