Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"范恩帝"'
1
Akademický článek
超高效液相色谱-质谱-一测多评法结合质量控制图在高温 大曲生产过程品控分析中的应用. (Chinese)
Autor: 杨军林, 田栋伟, 王佳, 赵雯宇, 黄河鸥, 范恩帝, 朱安然, 尤小龙, 吴成, 胡建锋, 汪地强
Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 2024, Vol. 50 Issue 8, Following p290-298, 13p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
酱香大曲微生物数量和细菌多样性 在不同制曲条件下的差异. (Chinese)
Autor: 范恩帝, 吴成, 李岭卓, 谢丹, 黄魏, 张健, 尤小龙, 程平言, 胡峰
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 5, p62-71, 10p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
酱香型白酒4轮次堆积发酵理化因子、风味物质与 微生物群落相关性分析. (Chinese)
Autor: 吴 成, 程平言, 谢 丹, 黄 魏, 范恩帝, 陆伦维, 胡 峰
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 2, p240-247, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
中国白酒中微量成分研究进展. (Chinese)
Autor: 郭学武, 范恩帝, 马冰涛, 李泽霞, 张煜行, 张志民, 陈叶福, 肖冬光
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 6/15/2020, Vol. 41 Issue 11, p267-276, 10p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje