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pro vyhledávání: '"脱酸"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 8, Pp 41-47,91 (2024)
为开发处理条件温和的油脂脱酸方法,并为后续脱色工序减轻压力,采用溶剂萃取脱除大豆油中的游离脂肪酸(FFA),系统研究溶剂种类、溶剂体积分数、萃取方式、油溶比(大豆油与溶剂
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https://doaj.org/article/150b2d8a0d7f447a9b7f59cb87ed4499
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 2, Pp 123-131 (2024)
相较于甘油三酯脂肪酶,偏甘油酯脂肪酶因其独特的底物选择性和催化高效性,逐渐成为相关领域的研究热点。旨在为偏甘油酯脂肪酶在油脂加工、脂质分子的定向合成等领域的研究提供理
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https://doaj.org/article/e60534911ea34397991aedebedcfd9e5
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 8, Pp 9-13 (2023)
为了在脱酸的同时尽可能保留米糠油中的营养成分,采用乙醇萃取脱酸结合碱性微晶纤维素吸附脱酸的低温物理脱酸技术对米糠油进行脱酸。以乙醇萃取脱酸米糠油为原料,以脱酸率为考察
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https://doaj.org/article/135840d308b9481fb93db91b22c8c59c
Autor:
王标诗1,2, 杜京蔚1, 刘淑敏1,2, 张世奇1,2, 胡小军1,2, 彭元怀1,2, 江敏1,2, 张卫国1,2" WANG Biaoshi1,2, DU Jingwei1, LIU Shumin1,2, ZHANG Shiqi1,2, HU Xiaojun1,2, PENG Yuanhuai1,2, JIANG Min1,2, ZHANG Weiguo1,2"
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 6, Pp 24-28 (2023)
为探索辣木籽油的高效提取方法,以辣木籽为原料,分别采用索氏抽提法、乙醇水法和水酶法提取辣木籽原油,通过脱胶、脱酸工艺制备辣木籽精炼油,测定辣木籽原油和精炼油的理化指标
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https://doaj.org/article/b102c1d9e42d4b12bfec6217be9ec4c1
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 4, Pp 27-32 (2023)
为了选择合适的脱酸工艺,提高红花籽油的储藏品质,以脱胶红花籽油为原料,采用碱炼脱酸和超声波辅助乙醇萃取(UAEE)脱酸工艺制备脱酸红花籽油,并采用Schaal烘箱法进行加速氧化试验
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https://doaj.org/article/e05ae3ece4f243abbdd1578456bc24ed
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 1, Pp 1-13 (2023)
为了提高牦牛酥油的品质,以青藏高原牦牛乳为原料制得牦牛酥油后,采用水化脱胶和碱炼脱酸法对其进行精炼处理。通过单因素试验研究50%柠檬酸添加量、脱胶温度和脱胶时间对脱胶率的
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https://doaj.org/article/d0e234180c8548398b5c71f5b9104d1f
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 1, Pp 131-134 (2023)
为解决高酸值废弃油脂脱酸效果不佳的问题,根据生物柴油转酯化反应对原料油的要求,开发了废弃油脂深度脱胶—脱色—双塔串联脱酸工艺。利用化工模拟软件对废弃油脂脱酸系统进行了
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https://doaj.org/article/8fd0ac1e302e4bea8570a127b0eb79a6
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 11, Pp 4-8 (2022)
为了发展菜籽油高效环保的精炼技术,先利用硅藻土、活性白土、氢氧化钠溶液制备预制脱酸剂,再与脱色剂混合制成固体吸附剂对热榨菜籽油进行同时吸附脱酸脱色,采用单因素实验和响
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https://doaj.org/article/6d0f83bf6fec4525995965122e857d99
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Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 7, Pp 15-21 (2022)
研究了偏甘油酯脂肪酶Lipase G50的固定化及其催化高酸值米糠油乙酯化脱酸效果。结果表明:相比于其他4种树脂,ECR8285树脂对Lipase G50的固定化效果最好,在载酶量为40 mg/g时,制备得到的固
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https://doaj.org/article/cc7e3076e3f8430aa88029e32a0932ff
Autor:
中島, 孝仁
甲第25506号
工博第5273号
新制||工||2003(附属図書館)
学位規則第4条第1項該当
Doctor of Philosophy (Engineering)
Kyoto University
DGAM
工博第5273号
新制||工||2003(附属図書館)
学位規則第4条第1項該当
Doctor of Philosophy (Engineering)
Kyoto University
DGAM
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http://hdl.handle.net/2433/289774