Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"胡立松"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 1, Pp 37-41 (2023)
为了研究油茶籽油氧化稳定性机制，了解不同预处理方式对油茶籽油抗氧化能力的影响，以DPPH自由基清除能力为指标，对油茶籽分别经红外与微波预处理后得到的油茶籽原油及其极性组分和
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/be6ff7b60afc4d2e8cf83028c427e77e
Publikováno v:
Application Research of Computers / Jisuanji Yingyong Yanjiu; Nov2023, Vol. 40 Issue 11, p3515-3520, 6p
Publikováno v:
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 14, p47-53, 7p
Publikováno v:
China Oils & Fats; Jan2023, Vol. 48 Issue 1, p37-41, 5p