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pro vyhledávání: '"胚乳"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 12, Pp 58-63 (2022)
为促进微胚乳玉米醇溶蛋白的开发和应用,以微胚乳玉米为原料,分别采用乙醇浸提法和超声波辅助乙醇浸提法提取玉米醇溶蛋白,通过单因素实验优化工艺条件,并对微胚乳玉米醇溶蛋白
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c5aafb25acee41d8a4bd04b866028325
Autor:
卫萍,张雅媛,游向荣,邓静友,周葵,杨兆杏 WEI Ping, ZHANG Yayuan, YOU Xiangrong, DENG Jingyou, ZHOU Kui, YANG Zhaoxing
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 8, Pp 40-45,61 (2022)
对碱提酸沉法提取微胚乳玉米蛋白的工艺条件进行优化,并分析其分子质量分布和氨基酸组成。以微胚乳玉米为原料,采用碱提酸沉法提取其中的蛋白质,以玉米蛋白得率为指标,采用单因
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a5ea5adc5122449392a220827a67782a
Autor:
柳本, 裕子
0048
乙第13179号
論農博第2858号
新制||農||1061(附属図書館)
学位論文||H30||N5101(農学部図書室)
学位規則第4条第2項該当
Doctor of Agricultural Science
Kyoto University
DFAM
乙第13179号
論農博第2858号
新制||農||1061(附属図書館)
学位論文||H30||N5101(農学部図書室)
学位規則第4条第2項該当
Doctor of Agricultural Science
Kyoto University
DFAM
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/2433/232151
Autor:
田代, 亨
科学研究費補助金 研究種目:一般研究(C) 課題番号:03660013 研究代表者:田代 亨 研究期間:1991-1992年度
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/2237/12988
Publikováno v:
東北農業研究センター研究報告 = Bulletin of TOHOKU Agricultural Research Center. 111:101-114
Domestic wheat flour is generally darker than imported flours, and wheat researchers would like to elucidate the cause of darkness in wheat. A high-throughput endosperm colorimetry system has been established to evaluate flour color without an effect
Autor:
福山大学工学部食品工学科
Publikováno v:
福山大学工学部紀要. 18(1):95-99
Structural and physicochemical characteristics of the reserve starch of a given plant are affected by genetic and environmental factors. The effects of the environmental temperature during the early development of seeds on the characteristics of the
Publikováno v:
九州大學農學部學藝雜誌. 36(2/3):71-78
Publikováno v:
九州帝國大學農學部學藝雜誌. 5(1):82-89