Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"肥育成績"'
Autor:
Kim, Yohan
Publikováno v:
産業動物臨床医学雑誌. 11(2):66-76
黒毛和種牛の肥育後期における第一胃液の性状,液相・固相の細菌叢構成と枝肉成績との関係を明らかにする目的で,第一胃液のpH,揮発性低級脂肪酸(VFA),アンモニア態窒素(NH₃-N
Publikováno v:
鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University. 59:1-12
本研究は1991年度から2003年度の間,鹿児島県で屠畜された41,213頭 (未経産牛16,074頭,去勢牛25,139頭)の屠体成績について年度推移を分析したものである。データの分析は屠畜場所(M),肥育農家(F