Výsledky vyhledávání - "童光祥"

Akademický článek

竹笋及其加工副产物膳食纤维制备与高效利用研究进展. (Chinese)

Autor: 郑拾林, 李宗军, 童光祥

Publikováno v: Food Research & Development; 2024, Vol. 45 Issue 7, p217-224, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

低压静电场辅助冷冻对竹笋品质的影响. (Chinese)

Autor: 郭家刚, 杨松, 童光祥, 伍玉菡, 朱倩, 杜京京, 潘九红, 江舰

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 23, p82-88, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

竹笋加工副产物功能成分研究进展. (Chinese)

Autor: 汤娇娇, 李珂, 张智鑫, 郑拾林, 李宗军, 童光祥

Publikováno v: Food & Machinery; 2021, Issue 7, p233-240, 8p

Zobrazit plný text záznamu