Výsledky vyhledávání - "田耀旗"

Akademický článek

酰化淀粉消化过程中结构变化及其发酵特性研究. (Chinese)

Autor: 詹锦玲, 许倩, 梁玉燊, 麻荣荣, 田耀旗

Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 2024, Vol. 50 Issue 8, p234-241, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

不同种类淀粉在微波辐射下性质的差异性研究. (Chinese)

Autor: 姜倩倩, 田耀旗, 金征宇

Publikováno v: Food Research & Development; jul2019, Vol. 40 Issue 13, p74-78, 5p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

新型加热处理对小麦淀粉性质的影响研究. (Chinese)

Autor: 姜倩倩, 高娜, 田耀旗, 金征宇

Publikováno v: Food Research & Development; jun2019, Vol. 40 Issue 11, p67-70, 4p

Zobrazit plný text záznamu