Zobrazeno 1 - 10 of 17 pro vyhledávání: '"田双红"'
1
Akademický článek
不同原料和工艺对岩茯茶中真菌群落的影响. (Chinese)
Autor: 秦丽娟, 李云飞, 田双红, 张晨禹, 沈程文
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jul2024, Vol. 15 Issue 13, p1-11, 11p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
基于色谱-质谱技术分析高湿条件下霉变黑毛茶 品质成分变化及真菌毒素残留. (Chinese)
Autor: 胥 伟, 姜依何, 田双红, 朱 旗
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 20, p293-298, 6p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
磁芯@污泥碳的制备及作为生物填料的研究. (Chinese)
Autor: 伍志趼, 熊亚, 冯云凤, 田双红
Publikováno v: Environmental Science & Technology (10036504); Oct2019, Vol. 42 Issue 10, p64-70, 7p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
基于 GC-MS 和 PCA 分析黑毛茶高湿霉变过程挥发性组分. (Chinese)
Autor: 胥 伟, 姜依何, 田双红, 朱 旗
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 14, p198-205, 8p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
改进 QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法 测定绿茶中 16 种真菌毒素含量. (Chinese)
Autor: 刘琳, 龚 倩, 王会广, 刘云
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Oct2024, Vol. 15 Issue 20, p208-216, 9p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Study on the Quality Changes of Coffee Malt Premixed Powder Applied to Baking Products during Storage. (English)
Autor: YAO Qian-ru, YU Zhong-zhao, ZHANG De-peng, ZHANG Yi, DU Yu-meng, LI Hui, YANG Hai-ying, DU Yi-jun
Publikováno v: Science & Technology of Cereals, Oils & Foods; 2024, Vol. 32 Issue 1, p105-112, 8p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
蜂蜜接合酵母及后发酵对黑糯米酒风味的影响.
Autor: 费永涛1,2 chsyt@126.com, 姜弘佳1, 胡方正1, 彭立影1, 刘功良1,2 gongliangliu@126.com, 白卫东1,2, 肖更生1
Publikováno v: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering. Dec2020, Vol. 36 Issue 24, p301-309. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
GC-MS、DSA结合化学计量学分析稀奶油 发酵过程中挥发性风味物质变化. (Chinese)
Autor: 王梦松, 魏超昆, 范 敏, 刘 慧, 刘敦华
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 16, p267-273, 7p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
控温渥堆对黑毛茶香气品质的影响. (Chinese)
Autor: 陈慧, 杨丽玲, 陈金华, 黄建安, 龚雨顺, 李适
Publikováno v: Journal of Tea Science; 2022, Vol. 42 Issue 5, p717-730, 14p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
液相色谱-串联质谱法检测茶叶中真菌毒素的 研究进展. (Chinese)
Autor: 曾 艳, 张 矛, 陈 亚, 张 宇, 杨巧慧, 李霞雪, 王永佳
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2022, Vol. 13 Issue 12, p3834-3841, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje