Autor:
尾崎 麻子,
六鹿 元雄,
岸 映里,
阿部 智之,
阿部 裕,
安藤 景子,
石原 絹代,
牛山 温子,
内田 晋作,
大坂 郁恵,
大野 浩之,
風間 貴充,
加藤 千佳,
小林 尚,
佐藤 環,
柴田 博,
関戸 晴子,
髙島 秀夫,
田中 葵,
外岡 大幸
Publikováno v:
Food Hygienic & Safety Science / Shokuhin Eiseigaku Zasshi; 2022, Vol. 63 Issue 2, p51-61, 11p, 5 Charts