Výsledky vyhledávání

Akademický článek

赣南脐橙生长过程中的主要滋味物质的变化. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); Apr2024, Vol. 48 Issue 2, p138-148, 11p

Akademický článek

联合UPLC-QTOF-MS与HS-SPME-GC-MS 测定赣南脐橙果肉化学成分. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 14, p216-228, 13p

Akademický článek

半固态酶解法制备豆粕肽工艺的优化. (Chinese)

Autor: 徐康, 王远兴

Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Jul2023, Vol. 23 Issue 7, p278-288, 11p

Akademický článek

基于 UPLCＧQTOFＧMS 技术探究黄龙病脐橙与正常脐橙的成分差异. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); Aug2022, Vol. 46 Issue 4, p454-463, 10p

Akademický článek

基于UPLC-QTOF-MS结合非靶向代谢组学鉴别3 种江西名茶. (Chinese)

Autor: 徐春晖, 王远兴

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 2, p316-323, 8p

Akademický článek

基于GC-MS结合化学计量学方法鉴别3 种江西名茶. (Chinese)

Autor: 徐春晖, 王远兴

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 20, p141-150, 10p

Akademický článek

3 个产地不同等级庐山云雾茶挥发性成分主成分分析. (Chinese)

Autor: 刘晔, 葛丽琴, 王远兴

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 10, p206-214, 9p

Vyhledávací nástroje: