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pro vyhledávání: '"王, 丽"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 12, Pp 138-144,152 (2024)
为探索安全高效的植物油分析方法以及为植物油真伪鉴定提供理论参考，综述了油脂组学的2种主要分析方法及其在植物油掺假检测中的应用。油脂组学是植物油成分分析、标志代谢物的鉴定
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https://doaj.org/article/67c9d63d9eaa4b93a8054fff7cd6447e
