Zobrazeno 1 - 10 of 30 pro vyhledávání: '"温靖"'
1
Akademický článek
益生菌发酵对荔枝汁品质及润肠通便 功能的影响. (Chinese)
Autor: 周俊萍, 温　靖, 王　聪, 肖更生, 杜　冰, 李楚源, 余元善, 翁少全, 赵　敏, 徐玉娟
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Sep2024, Vol. 45 Issue 17, p388-395, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
基于不同粉碎程度的紫色马铃薯生全粉理化及粉体特性. (Chinese)
Autor: 许佳林, 温靖, 任国谱, 徐玉娟, 吴继军, 余元善, 李丽辉, 彭健
Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 8/15/2024, Vol. 50 Issue 15, p256-264, 9p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
花青素降解机制与稳态化研究进展. (Chinese)
Autor: 王健霞, 余元善, 吴继军, 温 靖, 邹 波, 胡腾根, 徐玉娟
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jun2024, Vol. 15 Issue 11, p244-253, 10p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
乳酸菌胞外多糖的合成、生物活性及应用研究进展. (Chinese)
Autor: 谭凤翔, 余元善, 温靖, 邹波, 吴继军, 徐玉娟, 肖更生, 胡腾根
Publikováno v: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 9, p7-13, 7p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
不同贮藏温度枸杞馅料品质变化及预测模型构建. (Chinese)
Autor: 王晨祥, 彭 健, 徐玉娟, 温靖, 李 璐, 余元善, 吴继军, 林 羡
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Aug2023, Vol. 23 Issue 8, p316-328, 13p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
大黄鱼 slitrk3 基因启动子克隆及转录调控分析. (Chinese)
Autor: 周锐涛, 岳珠峰, 纪焦军, 温 靖, 姜 丹, 王志勇, 方 铭
Publikováno v: South China Fisheries Science; Aug2023, Vol. 19 Issue 4, p68-76, 9p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
耦合膜技术在甜菜制糖工艺中的应用. (Chinese)
Autor: 朱希, 张炜, 陶飞, 王贯, 陈文江, 张兵, 刘晓双, 温靖
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 13, p130-135, 6p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
冬瓜桑椹馅料配方优化及其挥发性风味物质分析. (Chinese)
Autor: 陆胜勇, 傅曼琴, 余元善, 温靖, 彭健, 林羡, 肖更生
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 5, p261-270, 10p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
新型绿色农产品清洗减菌技术研究进展. (Chinese)
Autor: 历翔宇, 肖更生, 吴继军, 徐玉娟, 温靖, 王治同, 林羡
Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 21, p208-217, 10p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
枸杞馅料的制作工艺及其主要营养成分分析. (Chinese)
Autor: 王晨祥, 彭健, 温靖, 李璐, 余元善, 吴继军, 徐玉娟
Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 17, p71-77, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje