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pro vyhledávání: '"栄養教諭"'
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八戸学院大学紀要. 66:35-47
厚生労働省が公表した2020年の都道府県別生命表では青森県の平均寿命は男性79・27歳、女性86・33歳であった。またもや全国最下位である。県は「短命県」返上に向けた施策に力を入れて
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岩手県立大学盛岡短期大学部研究論集 = Bulletin of Morioka Junior College Iwate Prefectural University. 25:1-7
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日本女子大学大学院紀要. 家政学研究科・人間生活学研究科 = Journal of the Graduate School. Human Sciences and Design, Human Life Science. 29:193-202
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教職実践研究
本研究は，次世代の健康づくり副読本「くわっち〜さびら」を活用した食に関する指導の実践により，児童の郷土料理への関心，健康行動，給食の残菜量に変容が見られるかを検討した
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教職実践研究
本研究は，次世代の健康づくり副読本「くわっち〜さびら」を活用した食に関する指導の実践により，児童の郷土料理への関心，健康行動，給食の残菜量に変容が見られるかを検討した
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天使大学紀要 = Bulletin of Tenshi College. 22(1):41-56
本稿では、栄養教諭が考えている食に関する指導上の課題について、３つの研究課題を設定して検証した。研究対象は、2019年度に北海道の小・中学校に勤務する栄養教諭394名であり、郵
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天使大学紀要 = Bulletin of Tenshi College. 22(1):1-15
本稿では、教職課程コアカリキュラム対応型授業である「教育課程論」（2018～2020年度）におけるＡＬの効果について、３つの研究課題を設定して検証した結果を報告する。研究対象は
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天使大学紀要 = Bulletin of Tenshi College. 22(1):57-69
本稿では、2020年度においてT大学の栄養教諭養成教職課程で実践した「教職実践演習（栄養教諭）」における「ICTを活用した栄養教育」の効果等を、３つの研究課題を設定して検証した
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目白大学総合科学研究 = Mejiro Journal of Social and Natural Sciences. 18:71-79
In this study, we examined the relationship between participation in syokuiku activities and items related to food and nutrition education and hygiene management awareness among school lunch cooks. The results showed that those who participated in sy
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鹿児島女子短期大学紀要 = BULLETIN OF KAGOSHIMA WOMEN'S COLLEGE. 59:47-59
本研究は，「学校栄養教育論」が食物栄養学専攻１年後期開講の「教育方法・技術」や２年前期開講の「栄養教育実習」につながる科目として捉え，模擬給食指導の体験や教員による模
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http://id.nii.ac.jp/1121/00001516/
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