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人に話したくなる土壌微生物の世界―食と健康から洞窟、温泉、宇宙まで

Autor: 染谷孝

畑に食卓、さらには洞窟、宇宙まで!? 植物を育てたり病気を引き起こしたり、巨大洞窟を作ったり光のない海底で暮らしていたり。身近にいるのに意外と知らない土の中の微生物。そ�

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