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pro vyhledávání: '"林瑞雪，李峰，韦伟，金青哲，王兴国 LIN Ruixue，LI Feng，WEI Wei，JIN Qingzhe，WANG Xingguo"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 9, Pp 129-135 (2022)
为了测定乳制品中的磷脂含量，建立了基于核磁共振磷谱（31P NMR）的磷脂分析方法，并采用内标法对磷脂进行了定量。利用建立的方法对不同哺乳期母乳（初乳、过渡乳、成熟乳）、奶粉（
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https://doaj.org/article/63789f60194d4970b807d3211fc13fd4
