Zobrazeno 1 - 10 of 10 pro vyhledávání: '"林奕云"'
1
Akademický článek
不同品种鹅肉理化特性及其风味物质的比较分析. (Chinese)
Autor: 张惠朋, 林奕云, 唐道邦, 王治同, 刘学铭, 邹金浩, 林耀盛
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 8, p237-246, 10p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
木瓜蛋白酶嫩化鹅胸肉的工艺优化. (Chinese)
Autor: 张惠朋, 林奕云, 杨怀谷, 唐道邦, 阮奇珺, 刘学铭, 邹金浩, 程静蓉, 王旭苹, 王治同, 林耀盛
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 2, p29-35, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
基于风味组学和脂质组学分析不同品种原料鸭 对卤鸭挥发性风味的影响. (Chinese)
Autor: 滕 飞, 刘小琳, 钟 强, 邢 政, 吴 婷, 徐晓云
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 12, p176-186, 11p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
基于相关性分析和主成分分析的宁都黄鸡肉品质 评价研究. (Chinese)
Autor: 葛庆联, 刘茵茵, 樊艳凤, 马丽娜, 陈大伟, 高玉时, 周瑶敏, 唐修君
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; May2024, Vol. 15 Issue 10, p49-55, 7p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
冷鲜鹅胸肉微生物群落分析及其 对挥发性风味的影响. (Chinese)
Autor: 吴利真, 廖志强, 史阳凯, 于立梅
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 6, p87-96, 10p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
高效液相色谱-高分辨质谱法快速测定猪肉中的 阿托品和普鲁卡因残留. (Chinese)
Autor: 尹原妍, 曲斌, 刘雨昕, 陆桂萍, 刘善菁, 宋慧敏
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2021, Vol. 12 Issue 11, p4373-4378, 6p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
品中碱性橙类染料分析的前处理技术研究进展. (Chinese)
Autor: 严雨晴, 汪银娜, 陈梦婷, 严 恒, 谢卫红
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Dec2020, Vol. 11 Issue 23, p8746-8752, 7p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
基于高分辨质谱研究双酚A 对小鼠血浆代谢谱的影响. (Chinese)
Autor: 姬海南, 李海山, 宋乃宁, 徐宝梁, 赵潺, 李文涛#, 沈国林
Publikováno v: Asian Journals of Ecotoxicology; Jun2020, Vol. 15 Issue 3, p71-80, 10p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
SPE-HPLC-MS/MS法同时测定电子烟烟液中9种甜味剂. (Chinese)
Autor: 廖惠云, 吴洋, 马梦婕, 朱怀远, 曹毅, 陈晶波, 张华, 朱龙杰, 张媛, 袁益来
Publikováno v: Tobacco Science & Technology; May2020, Vol. 53 Issue 5, p33-40, 8p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Oasis PRiME HLB-高效液相色谱-串联质谱法测定黄鱼中的碱性嫩黄O. (Chinese)
Autor: 张 兰, 姜玲玲, 高广慧
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Dec2019, Vol. 10 Issue 23, p7849-7852, 4p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje