Výsledky vyhledávání - "杨丽凤"

Akademický článek

基于可见光谱的淡水鱼肉持水性的预测研究. (Chinese)

Autor: 李旭海, 杨丽凤, 汪兰, 周志, 熊光权, 石柳

Publikováno v: China Condiment; Oct2023, Vol. 48 Issue 10, p55-59, 5p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

预制黄鳝加工技术研究进展. (Chinese)

Autor: 杨丽凤, 李旭海, 汪兰, 周志, 吴文锦, 李平, 熊光权, 石柳

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jul2023, Vol. 14 Issue 14, p184-191, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

宰杀方式对鳍鱼肌肉品质的影响. (Chinese)

Autor: 杨丽凤, 毛书灿, 汪兰, 李平, 周志, 熊光权, 石柳

Publikováno v: Food & Machinery; 2023, Issue 1, p132-138, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Dissertation/ Thesis

The study of the quality index of amberjack (Seriola dumerili) sashimi

Autor: Yang, Li-Feng, 楊麗鳳

86

Externí odkaz: http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/16140103901067506478

Zobrazit plný text záznamu

Dissertation/ Thesis

The study of the quality index of amberjack (Seriola dumerili) sashimi

Autor: Young, Li-fon, 楊麗鳳

86

Externí odkaz: http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/23219064534108008416

Zobrazit plný text záznamu