Výsledky vyhledávání - "杜贺超"

Akademický článek

产抑菌物质乳酸菌的筛选及其抑菌特性研究 . (Chinese)

Autor: 杜贺超, 蒋加进, 王楠楠, 李静, 冯美琴, 姚宏亮

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2021, Vol. 12 Issue 21, p8543-8550, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

马兰头黄酮粗提物对油脂的抗氧化活性研究. (Chinese)

Autor: 钱金旖, 黄震洋, 李静, 石琪鑫, 杨佳妮, 唐艳, 姚宏亮, 杜贺超

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2021, Vol. 12 Issue 19, p7761-7766, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

高通量测序分析不同产地带鱼冷藏时微生物群落多样性. (Chinese)

Autor: 高乾坤, 焦琳舒, 杜贺超, 陆兆新, 别小妹, 吕凤霞

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 18, p127-132, 6p

Zobrazit plný text záznamu