Zobrazeno 1 - 10 of 26 pro vyhledávání: '"李苗云"'
1
Akademický článek
不同乳粉中优势芽孢杆菌的检测与分析. (Chinese)
Autor: 徐丽娜, 刘世杰, 朱瑶迪, 赵莉君, 梁栋, 赵改名, 李苗云
Publikováno v: China Condiment; Aug2024, Vol. 49 Issue 8, p7-11, 5p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
不同酱卤肉制品在加工中微生物多样性变化及溯源. (Chinese)
Autor: 丁文燕, 李苗云, 朱瑶迪, 赵莉君, 盖争艳, 孙灵霞, 赵改名, 周佳乐
Publikováno v: China Condiment; Jul2024, Vol. 49 Issue 7, p17-23, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
基于 SERS 技术的基底增强效应对比及食源性芽孢快速检测.
Autor: 田家齐1 tianjiaqi1023@163.com, 李苗云1,2, 朱瑶迪1,2 zhu_yaodi@163.com, 赵莉君1,2, 刘世杰1,2, 刘惟佳1, 蒋 培3, 赵改名1,2, 徐丽娜1,2, 孙灵霞1,2, 马阳阳1,2, 梁 栋1,2
Publikováno v: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering. 2022, Vol. 38 Issue 20, p257-265. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
冰温贮藏期间淀粉添加对水滑肉品质的影响. (Chinese)
Autor: 柳艳霞, 于家欢, 赵改名, 李苗云, 孙灵霞, 祝超智, 王齐, 刘纯
Publikováno v: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering; Apr2024, Vol. 40 Issue 8, p290-298, 9p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
不同抑菌剂对枯草芽孢杆菌芽孢动态生长的影响. (Chinese)
Autor: 刘胜男, 梁 栋, 李苗云, 朱瑶迪, 洪念呈, 赵莉君, 马阳阳, 赵改名
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jan2024, Vol. 15 Issue 1, p163-170, 8p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
发酵酸肉和抗性淀粉的添加对肉丸品质的影响. (Chinese)
Autor: 赵莉君, 肖妍, 朱瑶迪, 李苗云, 马阳阳, 徐丽娜, 张颖慧
Publikováno v: China Condiment; Dec2023, Vol. 48 Issue 12, p33-38, 6p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
牛骨蛋白的酶法改性工艺优化及其结构和 功能特性研究. (Chinese)
Autor: 洪念呈, 李苗云, 朱瑶迪, 张 洁, 赵莉君, 刘胜男, 刘世杰, 赵改名
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Aug2023, Vol. 14 Issue 16, p224-231, 8p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
信阳黑猪腊肉的微生物多样性分析及优势菌分离鉴定. (Chinese)
Autor: 崔文明, 杨书婷, 张秋会, 祝超智, 李苗云, 赵改名, 柳艳霞
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jul2023, Vol. 14 Issue 14, p59-67, 9p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
传统熏烤木材中木质素结构表征及其热解特性. (Chinese)
Autor: 林 菊, 马阳阳, 李苗云, 黄昊龙, 高浩源, 刘世杰, 朱瑶迪, 赵莉君, 梁 栋, 赵改名
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 2, p32-38, 7p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
产气荚膜梭菌芽孢萌发剂筛选及其 萌发特性研究. (Chinese)
Autor: 崔肖爽, 梁 栋, 李苗云, 朱瑶迪, 赵莉君, 马阳阳, 刘世杰, 赵改名
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jan2023, Vol. 14 Issue 2, p191-197, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje