Výsledky vyhledávání

Akademický článek

酶改性甘薯渣膳食纤维对酥性饼干品质的影响. (Chinese)

Publikováno v: Food Research & Development; 2024, Vol. 45 Issue 7, p142-149, 8p

Akademický článek

超声辅助茶多酚处理对贮藏期鲜切马铃薯的护色作用研究. (Chinese)

Publikováno v: Food Research & Development; 2022, Vol. 43 Issue 7, p9-17, 9p

Akademický článek

黄土高原丘陵沟壑区包气带土壤水运移过程.

Autor: 杨永刚^1,2 yygsxu@126.com, 李国琴¹, 焦文涛², 黄磊³

Publikováno v: Advances in Water Science / Shuikexue Jinzhan. Jul2016, Vol. 27 Issue 4, p529-534. 6p.

Akademický článek

基于电子鼻技术对不同类型洋葱提取液的识别. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2021, Vol. 12 Issue 20, p8034-8040, 7p

Akademický článek

甜樱桃采后保鲜技术的研究进展. (Chinese)

Publikováno v: Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 20, p191-197, 7p

Vyhledávací nástroje: