Výsledky vyhledávání - "成谦益"

Akademický článek

微冻和冰藏期间大菱鲆鲜度及组织结构的变化规律. (Chinese)

Autor: 庄文静, 包建强, 郑稳, 李雪艳, 成谦益, 宫萱, 黄可承

Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 5/25/2024, Vol. 50 Issue 10, p220-229, 10p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

微冻复合保鲜技术在水产品中的应用研究进展. (Chinese)

Autor: 庄文静, 包建强, 郑稳, 宫萱, 黄可承, 李雪艳, 成谦益

Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 4/15/2024, Vol. 50 Issue 7, p354-363, 10p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

冷藏和微冻贮藏对大口黑鲈鱼品质的影响. (Chinese)

Autor: 郑稳, 庄文静, 宫萱, 黄可承, 赵璐, 李雪艳, 成谦益, 包建强

Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 3/15/2024, Vol. 50 Issue 5, p218-225, 8p

Zobrazit plný text záznamu