Výsledky vyhledávání - "徐锡明"

Akademický článek

芝士焗甘薯风味轮建立与感官特征解析. (Chinese)

Autor: 张蜜, 徐锡明, 魏煜航, 何丽娜, 李佳怡, 王周敏

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jun2024, Vol. 15 Issue 11, p174-181, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

西南地区淀粉加工型甘薯的淀粉性状对粉丝蒸煮品质的影响. (Chinese)

Autor: 潘雪萍, 莫罗杭, 徐锡明, 傅玉凡, 张治国, 吴卫成, 路兴花, 庞林江, 陆国权

Publikováno v: Food Research & Development; May2024, Vol. 45 Issue 10, p7-13, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

施氮量对甘薯块根膨大过程中淀粉含量及特性的影响. (Chinese)

Autor: 吴世雨, 陈匡稷, 吕尊富, 徐锡明, 庞林江, 陆国权

Publikováno v: Acta Agronomica Sinica; Apr2023, Vol. 49 Issue 4, p1090-1101, 12p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

生物大分子可视化技术综述. (Chinese)

Autor: 郭栋梁, 王艳芬, 李煜, 郭瑶瑶, 徐锡明, 聂俊岚

Publikováno v: Journal of Computer-Aided Design & Computer Graphics / Jisuanji Fuzhu Sheji Yu Tuxingxue Xuebao; Dec2021, Vol. 33 Issue 12, p1848-1856, 9p

Zobrazit plný text záznamu