Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"徐咏菁"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 9, Pp 16-22 (2024)
旨在为鱼油产业的绿色可持续发展提供参考，系统介绍了超临界流体（SCF）技术在鱼油提取、鱼油中二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）富集、鱼油结构改性及微胶囊化中的应用，
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1019f5ff7189415090ec3e0f778fdad6
Publikováno v:
China Oils & Fats; 2024, Vol. 49 Issue 9, p16-22, 7p
Publikováno v:
Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 11, p253-262, 10p