Výsledky vyhledávání

Akademický článek

不同地区黄花菜营养品质及挥发性风味成分差异分析. (Chinese)

Publikováno v: China Condiment; Dec2023, Vol. 48 Issue 12, p25-32, 8p

Akademický článek

热处理过程中肌肉蛋白与萜类化合物相互作用机制. (Chinese)

Autor: 王天泽, 杨平, 黄峰, 强宇, 韩东, 张春晖

Publikováno v: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering; Sep2023, Vol. 39 Issue 17, p286-294, 9p

Akademický článek

香辛料对酱卤牛肉的赋味效应解析. (Chinese)

Autor: 姜薇, 强宇, 刘成江, 黄峰, 张春晖, 韩东

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2022, Vol. 38 Issue 10, p249-261, 13p

Akademický článek

连续重整装置进料换热器腐蚀内漏原因分析和对策. (Chinese)

Autor: 陈强宇, 杨　俊

Publikováno v: Petroleum Refinery Engineering; 1/15/2021, Vol. 51 Issue 1, p37-41, 5p

Akademický článek

带经济器补气的单螺杆压缩机空气源热泵系统模拟分析. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Beijing University of Technology; 2020, Vol. 46 Issue 5, p515-523, 9p

Vyhledávací nástroje: