Výsledky vyhledávání

Akademický článek

东北黑土区防风林带基本特性及其与风向的关系. (Chinese)

Autor: 马逸雪, 刘宝元, 张蒙娜, 董丽霞, 张庚

Publikováno v: Journal of Soil & Water Conservation (1009-2242); Jun2024, Vol. 38 Issue 3, p207-215, 9p

Akademický článek

基于快速蒸发离子化质谱实时检测空气油炸鲳鱼的脂质组学轮廓.

Autor: 张蒙娜^1,2 shiningmona@163.com, 薛静¹, 宋恭帅¹, 王海星³, 王宏海¹ Wanghhl@zjgsu.edu.en, 沈清¹ leonqshen@163.com

Publikováno v: Journal of Chinese Mass Spectrometry Society. 2020, Vol. 41 Issue 5, p501-510. 10p.

Akademický článek

iKnife智能刀-快速蒸发离子化质谱实时检测空气油炸带鱼的脂质组学品质特征. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 14, p314-320, 7p

Akademický článek

不同贮藏温度下鱼油品质的变化. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 21, p237-244, 8p

Akademický článek

5 种脱色剂对粗鱼油挥发性风味物质及脂肪酸组成的影响. (Chinese)

Autor: 宋恭帅, 彭茜, 张蒙娜, 沈清, 戴志远

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 18, p35-41, 7p

Vyhledávací nástroje: