Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"庞丹洋"'
1
Akademický článek
金属离子对鲫鱼蛋白 -- D -- 木糖美拉德反应 产物抗氧化活性的影响.
Autor: 章银良1, 庞丹洋1, 卢慢慢1, 蔡亚玲1
Publikováno v: Journal of Light Industry. Jan2017, Vol. 32 Issue 1, p7-12. 6p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
不同反应溶剂对鲫鱼蛋白－Ｄ－木糖体系美拉德反应产物抗氧化活性的影响 (Chinese)
Autor: 章银良, 卢慢慢, 章馨元, 张陆燕, 庞丹洋
Publikováno v: Journal of Zhengzhou University of Light Industry, Natural Science Edition; Nov2015, Vol. 30 Issue 5/6, p22-32, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje