Výsledky vyhledávání - "年益莹"

Akademický článek

餐饮服务日常监督检查工作量化模型研究. (Chinese)

Autor: 刘鹏, 李强, 年益莹, 戴岳, 段敏, 刘文

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2020, Vol. 11 Issue 19, p7118-7122, 5p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

刺参2 种天冬氨酸蛋白酶的酶学性质及其对自溶的影响. (Chinese)

Autor: 王玲, 年益莹, 薛鹏, 季晓彤, 崔钰婷, 张公亮, 侯红漫, 孙黎明

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 14, p99-105, 7p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

减菌处理对金鲳鱼块微冻贮藏品质的影响. (Chinese)

Autor: 年益莹, 薛鹏, 季晓彤, 徐锦华, 葛诗琪, 易宽, 孙黎明

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Apr2018, Vol. 9 Issue 8, p1810-1816, 7p

Zobrazit plný text záznamu