Výsledky vyhledávání - "左惠心"

Akademický článek

白藜芦醇通过SIRT1/PGC-1α影响牛肌管细胞线粒体生物发生和肌纤维类型转化. (Chinese)

Autor: 张静月, 董鹏程, 左惠心, 梁荣蓉, 毛衍伟, 张一敏, 杨啸吟, 罗欣, 朱立贤

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 4, p1-9, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

正常牛肉与DFD牛肉成熟过程中保水性和水分状态变化. (Chinese)

Autor: 孙文彬, 罗欣, 毛衍伟, 张一敏, 朱立贤, 梁荣蓉, 左惠心, 明丹丹, 牛乐宝

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 13, p14-21, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

低场核磁共振在肉与肉制品水分测定与分析中的应用研究进展. (Chinese)

Autor: 孙文彬, 罗欣, 张一敏, 左惠心, 牛乐宝, 毛衍伟

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 15, p346-351, 6p

Zobrazit plný text záznamu