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pro vyhledávání: '"孟鹏程"'
Autor:
殷晓琳，杨国龙，刘伟，梁少华，孟鹏程，孙聪 YIN Xiaolin, YANG Guolong, LIU Wei, LIANG Shaohua, MENG Pengcheng, SUN Cong
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 3, Pp 12-17 (2023)
为扩大棉籽油用途，提高其附加值，采用气相色谱、高效液相色谱、低场脉冲核磁共振分析仪、差示扫描量热仪、X-射线衍射仪和偏光显微镜分析了棉籽油改性后的产物棉籽油硬脂（COS）和
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https://doaj.org/article/2abec96f4bab468f8e1aac9b0a2071fa
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 11, Pp 57-64,72 (2023)
旨在为全氢化硬脂在塑性脂肪、油凝胶等的应用提供一定的开发依据和理论基础，全面分析硬脂组成对其晶体性质的影响。测定了全氢化棕榈仁油（HPKO）、全氢化棕榈油（HPO）、全氢化棉籽
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https://doaj.org/article/2988327642754bbc9cf8c8429fe22913
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 2, Pp 13-16 (2023)
为解释蜂蜡基油凝胶持油性较好的原因，对蜂蜡基油凝胶中的晶型及结晶聚集体的结构层次进行研究。分别以高油酸葵花籽油和大豆油为原料油，蜂蜡为凝胶因子制备蜂蜡基高油酸葵花籽油
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https://doaj.org/article/0ea7bf47bc574486a053f033761a6309
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 4, Pp 51-56，62 (2023)
为探究硬脂烷醇（SA）和米糠蜡（RW）在油凝胶中的相互作用机制，以不同配比的SA和RW为凝胶剂制备了葵花籽油凝胶，采用差示扫描量热仪（DSC）、低场核磁共振仪和偏光显微镜（PLM）探究
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https://doaj.org/article/a9df0c3b322f4d6d929161cb44658ada
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 47, Iss 4, Pp 52-57 (2022)
毛漆蜡酸值高、色泽深，需要通过精炼提高其品质。对毛漆蜡进行脱酸、脱色和脱臭处理，对精炼前后漆蜡的酸值、过氧化值、色泽、甘油酯和脂肪酸组成进行了分析，采用X-射线衍射技术
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https://doaj.org/article/3e0aaf38d5ce436e825f3d8a2974ea2a
Publikováno v:
Journal of Food Safety & Quality; Aug2024, Vol. 15 Issue 15, p182-190, 9p
Publikováno v:
China Oils & Fats; 2023, Vol. 48 Issue 11, p57-72, 9p
Autor:
null 孟鹏程
Publikováno v:
水利电力技术与应用. 4:131-133
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bad0d84c8f243ed770df3d072b3b359b
https://doi.org/10.37155/2717-5251-0410-44
https://doi.org/10.37155/2717-5251-0410-44
Publikováno v:
China Oils & Fats; 2023, Vol. 48 Issue 4, p51-56, 6p
Publikováno v:
China Oils & Fats; 2023, Vol. 48 Issue 2, p13-16, 4p