Zobrazeno 1 - 10 of 31 pro vyhledávání: '"孙剑锋"'
1
Akademický článek
基于紫外‐可见和近红外光谱技术的葡萄酒 产地鉴别. (Chinese)
Autor: 薛鸿图, 苏彩玲, 张凡, 陈克想, 马倩云, 王文秀, 孙剑锋
Publikováno v: Food Research & Development; Jul2024, Vol. 45 Issue 13, p166-171, 6p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
西兰花薄片的研制及品质分析. (Chinese)
Autor: 董雨薇, 张梦琪, 封亚星, 孙剑锋, 马倩云
Publikováno v: Food Research & Development; Jul2024, Vol. 45 Issue 13, p112-119, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
壳聚糖/姜黄素光动力复合涂膜对金黄色 葡萄球菌的抑菌效果及机理. (Chinese)
Autor: 张鹏敏, 王文秀, 孙剑锋, 陈志周, 马倩云, 王 颉
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 6, p233-243, 11p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
植物糖原的提取纯化、结构修饰及应用研究进展. (Chinese)
Autor: 王 蕊, 吕肖瑞, 张鹏敏, 王文秀, 孙剑锋, 马倩云, 王 颉
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 3, p285-294, 10p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
小型氟盐冷却高温堆SCO2布雷顿循环冷端特性研究. (Chinese)
Autor: 许家源, 赵全斌, 孙剑锋, 刘秀婷, 张大林, 卓文斌
Publikováno v: Atomic Energy Science & Technology; Sep2023, Vol. 57 Issue 9, p1720-1730, 11p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
南美白对虾热风干制过程蛋白质 与品质变化关系分析. (Chinese)
Autor: 徐文雅, 马倩云, 王佳荣, 孙剑锋, 汤轶伟, 王 颉, 王文秀
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 15, p40-48, 9p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
超声微波协同优化提取酸枣仁醇提物及 酸枣仁饮料的研制. (Chinese)
Autor: 蔡世佳, 马倩云, 张剑辉, 姜凯丽, 孙剑锋, 王文秀
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 9, p97-105, 9p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
表面增强拉曼光谱技术在果蔬真菌毒素残留检测中的研究进展. (Chinese)
Autor: 胡泽轩, 马倩云, 苏心悦, 张 凡, 孙剑锋, 王文秀
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Apr2023, Vol. 14 Issue 8, p171-178, 8p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
6 个产地香椿主要活性成分及风味特征差异分析. (Chinese)
Autor: 张剑辉, 张梦琪, 蔡世佳, 姜凯丽, 马珞珞, 马倩云, 王 颉, 孙剑锋, 王文秀
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 6, p336-343, 8p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
基于灰色关联度与层次分析法耦合的地质灾害易发性 评价———以浙江省云和县崇头镇为例. (Chinese)
Autor: 孙剑锋, 马超, 胡金树, 闫铁生, 杲加俊, 徐辉
Publikováno v: Journal of Engineering Geology / Gongcheng Dizhi Xuebao; 2023, Vol. 31 Issue 2, p538-551, 14p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje