Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"姚嘉仪"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 4, Pp 13-19 (2024)
为获得优质的核桃蛋白血管紧张素转化酶（ACE）抑制肽的制备原料及优化其制备工艺，采用连续提取法从脱脂核桃粕中依次分离出清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白-1和谷蛋白-2 5种组分蛋
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2bb8c7a82a7140e5be5646ca974e2b79
Publikováno v:
China Oils & Fats; 2024, Vol. 49 Issue 4, p13-19, 7p