干细胞来源与组织来源小细胞外囊泡诱导脂肪新生的比较.

Autor: 杨宝华¹, 周晓洁¹, 敬 伟¹, 田卫东¹, 于 湄¹

Publikováno v: Chinese Journal of Tissue Engineering Research / Zhongguo Zuzhi Gongcheng Yanjiu. 9/8/2024, Vol. 28 Issue 25, p3981-3987. 7p.

基于高通量测序分析湘派卤牛肉冷藏过程中 真菌多样性. (Chinese)

Autor: 车丽娜, 赵良忠, 周晓洁

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Feb2023, Vol. 14 Issue 4, p127-136, 10p

生浆法制作豆腐的工艺优化. (Chinese)

Autor: 何婉莹, 黄展锐, 赵良忠, 刘海宇, 周小虎, 陈浩, 周晓洁

Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2021, Vol. 37 Issue 10, p188-196, 9p

牛肉酸汤配方优化及其挥发性风味物质分析. (Chinese)

Autor: 邓雅欣, 赵良忠, 周晓洁, 李 明, 庾 坤, 车丽娜, 莫 鑫, 谢春平

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2021, Vol. 12 Issue 10, p4100-4109, 10p

空间单层网壳结构损伤杆件位置识别试验. (Chinese)

Autor: 姚姝, 张辉东, 周晓洁, 滕军

Publikováno v: Journal of Harbin Institute of Technology. Social Sciences Edition / Haerbin Gongye Daxue Xuebao. Shehui Kexue Ban; Jun2019, Vol. 51 Issue 6, p116-121, 6p