Zobrazeno 1 - 10 of 29 pro vyhledávání: '"吕欣然"'
1
Akademický článek
植物酵素功能与安全性研究进展. (Chinese)
Autor: 檀茜倩, 程笑笑, 周振彧, 崔方超, 吕欣然, 李学鹏, 励建荣
Publikováno v: Food & Fermentation Industries; 10/25/2024, Vol. 50 Issue 20, p393-399, 7p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
水产品肠道中富硒乳酸菌的筛选 及其体外生物活性. (Chinese)
Autor: 张艳芳, 吕欣然, 武文玉, 白凤翎, 崔方超, 檀茜倩, 励建荣, 李英美
Publikováno v: Food Research & Development; Sep2024, Vol. 45 Issue 18, p106-113, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
泡菜中产β-葡萄糖昔酶植物乳杆菌的益生和酶学特性. (Chinese)
Autor: 檀茜倩, 程笑笑, 崔方超, 王当丰, 吕欣然, 俞张富, 沈荣虎, 励建荣
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Sep2024, Vol. 24 Issue 9, p69-79, 11p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
黑果腺肋花楸果茶的研制及品质评价. (Chinese)
Autor: 王淑娟, 张晓晖, 魏丽萍, 吕欣然, 鲍诗晗, 兰天, 赵子贤, 孙翔宇, 马婷婷
Publikováno v: Food Research & Development; 8/20/2024, Vol. 45 Issue 16, p143-150, 8p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
蜡样芽孢杆菌YF-2对荧光假单胞菌群体感应的淬灭活性. (Chinese)
Autor: 王扬蕊, 温馨, 白凤翎, 檀茜倩, 吕欣然, 励建荣, 董浩, 孟玉琼, 马睿, 王树林, 应米燕, 杨旭
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Aug2024, Vol. 24 Issue 8, p187-196, 10p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
基于HeLa细胞模型探究植物乳杆菌CY1-2的抗氧化机理. (Chinese)
Autor: 武文玉, 张艳芳, 白凤翎, 吕欣然, 崔方超, 檀茜倩, 励建荣, 李英美
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Aug2024, Vol. 24 Issue 8, p92-100, 9p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
黄嘌呤氧化酶抑制剂微胶囊的制备. (Chinese)
Autor: 崔方超, 李兰玲, 韩瑜娟, 王当丰, 檀茜倩, 吕欣然, 励建荣, 李婷婷
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Apr2024, Vol. 24 Issue 4, p223-234, 12p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
植物提取物抑菌机制及其在水产品保鲜中的应用研究进展. (Chinese)
Autor: 张明, 于振兴, 檀茜倩, 吕欣然, 张国清, 张永勤, 董浩, 张德福, 励建荣
Publikováno v: Chinese Fishery Quality & Standards; 2024, Vol. 14 Issue 2, p51-61, 11p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
超声对发酵食品微生物和品质的影响. (Chinese)
Autor: 檀茜倩, 崔方超, 吕欣然, 李学鹏, 励建荣
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Jan2024, Vol. 24 Issue 1, p443-454, 12p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje