Výsledky vyhledávání - "卢佳芳"

Akademický článek

不同剂量电子束辐照对花鲈鱼肉风味的影响. (Chinese)

Autor: 卢佳芳, 朱煜康, 徐大伦, 张进杰, 黄涛, 李超, 张晗, 杨文鸽

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 12, p153-158, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

电子束辐照对细点圆趾蟹肉营养及滋味成分的影响. (Chinese)

Autor: 梅卡琳, 宣仕芬, 谭贝贝, 张进杰, 楼乔明, 卢佳芳, 杨文鸽

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 8, p169-174, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

电子束辐照对鲈鱼肉杀菌保鲜效果及品质的影响. (Chinese)

Autor: 张晗, 吕鸣春, 梅卡琳, 卢佳芳, 杨文鸽

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 21, p66-71, 6p

Zobrazit plný text záznamu