Zobrazeno 1 - 7 of 7 pro vyhledávání: '"力俊琛"'
1
Akademický článek
低温风干发酵羊腿中优势乳酸菌的 分离、筛选及鉴定. (Chinese)
Autor: 马依努尔·米吉提, 茹克叶木·阿不力米提, 力俊琛, 巴吐尔·阿不力克木
Publikováno v: Food Research & Development; Nov2023, Vol. 44 Issue 21, p152-159, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
超声波辅助脱脂鸽骨粉的制备 及营养成分测定 . (Chinese)
Autor: 高昕悦, 力俊琛, 王雪, 巴吐尔·阿不力克木
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 4, p143-149, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
模拟酶解优化鸽血红蛋白抗氧化肽酶法制备. (Chinese)
Autor: 力俊琛, 高昕悦, 江晨怡, 杨云顺, 赛买提·艾则孜, 刘雅娜, 巴吐尔·阿不力克木
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 2, p108-115, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Isolation, purification and identification of antioxidant peptides from Antarctic krill. (English)
Autor: WANG Yiju, FANG Wenhong, MA Liyan, LI Xueying, HUANG Hongliang, WANG Chunfang, HUANG Yanqing, BAI Yihua, XING Xiaoming
Publikováno v: Marine Fisheries / Haiyang Yuye; Sep2024, Vol. 46 Issue 5, p646-656, 11p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
苦杏仁抑菌肽的筛选富集及结构鉴定. (Chinese)
Autor: 张 涛, 马 杰, 年国芳, 周芷夷, 张 婷, 周建中
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; May2024, Vol. 45 Issue 10, p66-76, 11p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
模拟酶解海参蛋白制备抗氧化肽及其 抗疲劳活性研究. (Chinese)
Autor: 杜战稳, 陈 嘉
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 4/15/2024, Vol. 15 Issue 8, p96-106, 11p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
动物血液蛋白质及活性肽开发研究进展. (Chinese)
Autor: 李 滢, 张远红, 董 浩, 陈伟波, 曾晓房
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Apr2023, Vol. 14 Issue 7, p39-47, 9p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje