Výsledky vyhledávání - "刘寅初"

Akademický článek

响应面法优化山楂多糖和山药多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究. (Chinese)

Autor: 杨欣宇, 高赛, 刘寅初, 高晓炜, 冯随, 高晓光

Publikováno v: China Condiment; Jul2024, Vol. 49 Issue 7, p38-59, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

干法成熟牛肉品质形成与增值途径研究进展. (Chinese)

Autor: 刘寅初, 高晓光, 张松山, 雷元华, 谢鹏, 孙宝忠, 魏萌, 刘晓畅

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 15, p321-328, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

低温保鲜对水产品蛋白质品质的影响及其调控技术研究进展. (Chinese)

Autor: 高赛, 杨欣宇, 刘寅初, 冯随, 魏秀卿, 苏欣娜, 王世杰, 高晓光

Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 2, p212-217, 6p

Zobrazit plný text záznamu