Zobrazeno 1 - 10 of 20 pro vyhledávání: '"刘会平"'
1
Akademický článek
分级醇沉裙带菜褐藻糖胶及其体外 降血糖活性研究. (Chinese)
Autor: 李　灿, 吕金博, 刘会平, 田　悦, 张　声, 吕彬斐, 薛天睿, 张铭冉
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Apr2024, Vol. 45 Issue 8, p309-317, 9p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
响应面法优化茭白多糖硫酸化工艺及其抗氧化活性分析. (Chinese)
Autor: 马笑笑, 王兵, 刘会平, 张欣, 张慧慧, 李灿, 刘盈
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Apr2024, Vol. 45 Issue 7, p25-34, 10p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
肉桂多糖的提取纯化及体外抗氧化和降血糖活性分析. (Chinese)
Autor: 张慧慧, 李灿, 刘会平, 马笑笑, 张欣, 王兵, 刘盈
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Apr2024, Vol. 45 Issue 7, p15-24, 10p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
裙带菜多糖羧甲基化修饰及降血糖活性. (Chinese)
Autor: 李灿, 张慧慧, 刘会平, 张欣, 马笑笑, 王兵, 刘盈, 张晓晶
Publikováno v: Food Research & Development; Mar2024, Vol. 45 Issue 6, p60-68, 9p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
西瓜皮中 3种多糖的初步表征 及抗氧化活性对比. (Chinese)
Autor: 刘盈, 张欣, 刘会平, 王兵, 马笑笑, 张慧慧
Publikováno v: Food Research & Development; Feb2024, Vol. 45 Issue 4, p110-117, 8p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
荠菜粗多糖提取优化及其理化功能 与抗氧化性. (Chinese)
Autor: 张欣, 刘盈, 刘会平, 马笑笑, 李灿, 张慧慧, 王兵
Publikováno v: Food Research & Development; Jan2024, Vol. 45 Issue 2, p103-111, 9p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
槐花多糖的提取、纯化和抗氧化活性分析. (Chinese)
Autor: 张玉梅, 邢慧珍, 刘会平, 乔赛凤
Publikováno v: Science & Technology of Food Industry; Dec2023, Vol. 44 Issue 24, p207-215, 9p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
积雪草多糖制备、结构表征及其抗氧化活性. (Chinese)
Autor: 乔赛凤, 宋璐杉, 刘会平, 张玉梅, 邢慧珍
Publikováno v: Food Research & Development; Nov2023, Vol. 44 Issue 21, p1-32, 10p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
淡竹叶多糖的制备、热稳定性及其抗氧化活性. (Chinese)
Autor: 邢慧珍, 张玉梅, 刘会平, 乔赛凤
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 19, p86-96, 11p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
脉冲减压腌制低盐风味咸蛋及黑圈抑制剂开发. (Chinese)
Autor: 王紫冰, 郭小诗, 施凯洋, 董事, 曾天悦, 刘静怡, 张晓维, 刘会平
Publikováno v: Food Research & Development; 2023, Vol. 44 Issue 9, p112-136, 9p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje