Zobrazeno 1 - 10 of 32 pro vyhledávání: '"刘云国"'
1
Akademický článek
桃果实采后响应果生链核盘菌侵染的 分子机制分子机制. (Chinese)
Autor: 程辰, 纪艳青, 孙杰, 冷鹏, 艾合买提江, 刘军, 闵德栋, 刘云国
Publikováno v: Food Research & Development; 10/10/2024, Vol. 45 Issue 19, p30-105, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
气相离子迁移谱技术在谷物食品中的 应用研究进展. (Chinese)
Autor: 胡航伟, 程晶晶, 谢亚敏, 崔建涛, 游新侠, 袁惠萍, 刘云国
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Mar2024, Vol. 15 Issue 5, p253-259, 7p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
叶尔羌高原鳅鳃组织TLRs基因家族成员鉴定及生物信息学分析. (Chinese)
Autor: 刘一萌, 陈生熬, 李瑶瑶, 张庆杰, 隋智海, 张海光, 全先庆, 刘云国
Publikováno v: Marine Fisheries / Haiyang Yuye; Jan2024, Vol. 46 Issue 1, p44-52, 9p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
挥发性风味分析技术及其在传统发酵 豆制品中应用研究进展. (Chinese)
Autor: 胡航伟, 段秋虹, 刘凌霄, 张金宝, 朱玲, 常腾腾, 刘云国
Publikováno v: China Condiment; Nov2023, Vol. 48 Issue 11, p196-202, 7p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
乳酸菌发酵蜜桃果酱过程中风味物质 变化规律研究. (Chinese)
Autor: 胡航伟, 张楠楠, 刘凌霄, 马 超, 游新侠, 朱 玲, 刘云国
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Oct2023, Vol. 14 Issue 19, p124-132, 9p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
高校食品科学与工程专业思政探索与实践. (Chinese)
Autor: 彭善丽, 魏 东, 季 慧, 李 玲, 刘云国
Publikováno v: Food Science & Technology & Economy; 2023, Vol. 48 Issue 5, p62-90, 4p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
花椒产地溯源技术研究进展. (Chinese)
Autor: 胡航伟, 朱 玲, 陈拾旸, 游新侠, 尹锦雯, 朱奥亚, 刘云国
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Jul2023, Vol. 14 Issue 13, p110-116, 7p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
不同桃品种的品质及加工特性评价分析. (Chinese)
Autor: 刘雪平, 张永涛, 崔晓梅, 顾召帅, 崔爱华, 刘云国
Publikováno v: Storage & Process; 2023, Issue 6, p34-40, 7p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
多重耐药维氏气单胞菌 porin 基因敲除的 构建及其耐药特性研究. (Chinese)
Autor: 王晓磊, 刘兆平, 李子雁, 周厚宇, 张 开, 温际富, 宋一晓, 刘云国, 隋智海
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; May2023, Vol. 14 Issue 9, p34-42, 9p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
3 种豆豉总糖、还原糖、多酚及抗氧化活性比较. (Chinese)
Autor: 王 丽, 孙 艳, 汤晓娟, 金泽林, 刘云国, 纪艳青
Publikováno v: Food Science & Technology & Economy; 2023, Vol. 48 Issue 3, p93-97, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje