Zobrazeno 1 - 10 of 413 pro vyhledávání: '"刘　启"'
2
Akademický článek
调整细胞培养条件提高间充质干细胞外泌体治疗骨关节炎的潜能.
Autor: 钱 燕1, 刘启颂1
Publikováno v: Chinese Journal of Tissue Engineering Research / Zhongguo Zuzhi Gongcheng Yanjiu. 1/8/2025, Vol. 29 Issue 1, p164-174. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
大豆油中微量成分在精炼过程中的变化Changes of trace components in soybean oil during refining
Autor: 孙玉萍，胡金华，仇长璐，杨亚，杨倩，陈伟，刘启东，姚永佳 SUN Yuping, HU Jinhua, QIU Changlu, YANG Ya, YANG Qian, CHEN Wei, LIU Qidong, YAO Yongjia
Publikováno v: Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 8, p 36-40,55 (2024)
旨在实现大豆油的精准适度加工和开发零反式脂肪酸的双温脱臭工艺，分析了大豆油常规单温脱臭(脱臭温度240~260 ℃)精炼的原油、中和油、脱色油、脱臭油和降温脱臭(脱臭温度240~260 ℃降至
Externí odkaz: https://doaj.org/article/19faa66e0f0b42ca979e0c7f422d7bfc
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
机器学习预测乳腺癌新辅助治疗后炎症代谢状态改变的 模型评价.
Autor: 吴其蓁1 wuqizhen@sjtu.edu.cn, 刘启明1 090503liu@sjtu.edu.cn, 柴烨子1, 陶政宇1, 王依楠1, 郭欣宁1, 姜萌1, 卜军1
Publikováno v: Journal of Shanghai Jiaotong University (Medical Science). Sep2024, Vol. 44 Issue 9, p1169-1181. 13p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
茶多酚棕榈酸酯对棕榈油抗冻性 和煎炸稳定性的影响Effect of tea polyphenol palmitate on freezing resistance and frying stability of palm oil
Autor: 严中和1，胡金华2，杨亚2，仇长璐2，刘启东2，姚永佳2，孙玉萍2 YAN Zhonghe1, HU Jinhua2, YANG Ya2, QIU Changlu2, LIU Qidong2, YAO Yongjia2, SUN Yuping
Publikováno v: Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 12, Pp 76-82 (2023)
为了对棕榈煎炸油的开发提供参考，以不同茶多酚棕榈酸酯（抗氧化剂）添加量的分提18 ℃棕榈油为煎炸油，通过10 ℃和15 ℃冷冻试验中煎炸油（茶多酚棕榈酸酯含量分别为0、50、80、100、15
Externí odkaz: https://doaj.org/article/6c2f537e6d7c40009af92d8f2b6999fa
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
激发态下甘氨酸与水分子间氢键性质研究.
Autor: 刘启帆1 308698499@qq.com, 布玛丽亚·阿布力米提1 maryam917@163.com, 向梅1 mei811014@126.com, 安桓1, 郑敬严1
Publikováno v: Journal of Atomic & Molecular Physics (1000-0364). Jun2024, Vol. 41 Issue 3, p1-8. 8p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
橄榄油市场行情及其与其他植物油的脂肪酸组成 和微量营养成分比较Market situation of olive oil and comparison of fatty acid composition and micronutrient with other vegetable oils
Autor: 孙玉萍1，杨亚1，黄国栋1，刘启东1，龚俊1，伊军2，胡金华1 SUN Yuping1，YANG Ya1，HUANG Guodong1，LIU Qidong1， GONG Jun1，YI Jun2，HU Jinhua
Publikováno v: Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 3, Pp 27-31,40 (2024)
旨在更全面、深入地了解橄榄油，对2010—2021年世界橄榄油的产量和消费量以及2015—2019年中国橄榄油的进口量进行了统计分析，测定不同品牌和不同等级市售橄榄油（特级初榨橄榄油、混合
Externí odkaz: https://doaj.org/article/75f2040dd57c4be4a818bae7413f65bf
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
大豆油和棕榈油煎炸薯条过程品质评价Quality evaluation of soybean oil and palm oil during frying French fries
Autor: 孙玉萍，刘启东，杨亚，仇长璐，黄国栋，莫泳红，胡金华 SUN Yuping, LIU Qidong, YANG Ya, QIU Changlu, HUANG Guodong, MO Yonghong, HU Jinhua
Publikováno v: Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 3, Pp 18-39 (2023)
为了对中包装的大豆油棕榈油煎炸专用调和油配方的开发和煎炸稳定性相关理化指标的选择提供参考，分别以一级大豆油、分提18 ℃棕榈油（一次精炼）及同批次的二次精炼18 ℃棕榈油为煎
Externí odkaz: https://doaj.org/article/01daffaf1ce74e1f9e76de82f7b4a9f5
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
基于颗粒非连续变形法的路基桩网 结构土拱效应.
Autor: 刘启清1 iuqiqing202211@163.com, 李诚豪2 lichh53@mail2.sysu.edu.cn, 张凌之1, ,夏斌1, 靳昆1, 马建军2, 黄林冲2
Publikováno v: Science Technology & Engineering. 2024, Vol. 24 Issue 7, p2917-2926. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
中国式现代化的和平发展特质:基于三重向度的比较论析.
Autor: 刘 儒1, 刘启农1, 向潇璇1
Publikováno v: Journal of Xi'an Jiaotong University (Social Sciences). 2024, Vol. 44 Issue 1, p23-32. 10p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje