Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"冉曜琦"'
1
Akademický článek
百香果与柠檬对贵州红酸汤发酵品质的影响. (Chinese)
Autor: 石 彬, 冉曜琦, 李咏富, 龙明秀, 何扬波, 罗其琪, 李 伟
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Mar2024, Vol. 15 Issue 5, p237-245, 9p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
不同品种南瓜发酵特性与品质比较研究. (Chinese)
Autor: 冉曜琦, 李咏富, 何扬波, 李国林, 石 彬, 罗其琪, 穆 娇
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; 2023, Vol. 14 Issue 23, p115-123, 9p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
"贵长"猕猴桃致病菌的鉴定与天然抑菌剂筛选. (Chinese)
Autor: 石彬, 李健英, 李咏富, 何扬波, 冉曜琦
Publikováno v: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 4, p81-87, 7p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
种辐照方式对贵州腊肉中脂肪酸成分的影响. (Chinese)
Autor: 石 彬, 李咏富, 龙明秀, 何扬波, 冉曜琦, 罗其琪
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Dec2022, Vol. 13 Issue 23, p7622-7629, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje