Výsledky vyhledávání

Akademický článek

高效液相色谱—串联质谱法测定猪可食性组织中烯丙孕素残留. (Chinese)

Autor: 倪香艳, 孙念霞, 于寒冰, 方芳, 孙志文

Publikováno v: Food & Machinery; 2023, Issue 2, p45-49, 5p

Akademický článek

糙米体外消化过程中酚类物质含量及抗氧化活性. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 16, p105-111, 7p

Akademický článek

间接竞争酶联免疫吸附测定法快速筛查药酒中双氯芬酸. (Chinese)

Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Aug2024, Vol. 15 Issue 16, p39-44, 6p

Akademický článek

胚芽米粉的制备及其体外消化特性研究. (Chinese)

Publikováno v: Packaging & Food Machinery; 2024, Vol. 42 Issue 3, p25-31, 7p

Akademický článek

模拟胃肠消化过程中猴头菌多酚类物质及其抗氧化活性的变化规律. (Chinese)

Publikováno v: Mycosystema; May2023, Vol. 42 Issue 5, p1151-1162, 12p

Akademický článek

全谷物在疾病调控中的作用和分子机制研究进展. (Chinese)

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 9, p317-325, 9p

Akademický článek

体外模拟消化技术研究进展. (Chinese)

Autor: 李诺, 张东杰, 张桂芳, 鹿保鑫

Publikováno v: Food & Machinery; 2021, Issue 3, p201-206, 6p

Akademický článek

早籼稻的品质分析与其压榨型鲜湿米粉加工适应性. (Chinese)

Autor: 周显青, 彭超, 张玉荣, 郭利利, 熊宁

Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 19, p36-43, 8p

Vyhledávací nástroje: